Micronutrienti e Sistema Immunitario

Vitamine e sali minerali sono i micronutrienti fondamentali al buon funzionamento del sistema immunitario, che devono essere introdotti nel nostro organismo attraverso una corretta alimentazione. Durante l’inverno però, con la facilità di contrarre raffreddori e influenze, è necessario aumentare le linee difensive del nostro organismo supportando le barriere fisiche, l’immunità cellulare e la produzione di anticorpi.
Per esempio, l’integrazione di zinco riduce nelle malattie infettive la fase acuta e quella cronica, sia nei bambini che negli anziani; la vitamina C migliora la funzione del sistema immunitario e riduce la durata del raffreddore; le vitamine B12, B6 e D aumentano l’immunità cellulare.
Integrare con supplementi che contengono la maggior parte del complesso vitaminico del gruppo B, micronutrienti indispensabili nel metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei lipidi; le vitamine C, E e il beta carotene sono ottimi antiossidanti; la vitamina C inoltre è importante nel metabolismo lipidico mentre rame e zinco sono implicati nel metabolismo dei carboidrati così come il cromo è in grado di migliorare la sensibilità all’insulina ed è efficace nel ridurre i lipidi nel sangue. Bicarbonato di potassio e sodio aiutano il mantenimento dell’equilibrio acido-base dell’organismo, mentre magnesio e potassio sono indispensabili per un corretto equilibrio idro-salino.
L’integrazione delle vitamine del gruppo B con la supplementazione di vitamina C e rame sono indicate sia perché riducono i sintomi da stanchezza sia perché intervengono sul metabolismo del ferro, la cui carenza è sintomatica di questo problema.


Autori: M. Lucafò, D. Boschiero


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